守护“舌尖上的安全”，杭州拱墅卖鱼桥小学筑牢校园食品诚信安全防线
发布时间：
2021-07-15 16:56
来源：
每日商报
学生平时在学校都吃些什么？吃得安全吗？商家有做到诚信经营吗？想必这是每一位家长都很关心的问题。杭州市拱墅区卖鱼桥小学就一直在日常饮食上守护学生“舌尖上的安全”。
杭州市卖鱼桥小学在湖墅街道食安办、市场监管湖墅所及学校共同努力之下，已顺利通过A级食堂评定标准。自建校之初学校就一直以A级食堂标准为工作目标，通过多途径、多方面、多方法常抓不懈，高标准、高要求地把食品安全、食堂管理工作做得更好，筑牢校园食品诚信安全防线。
为确保师生每一口饭菜都是安全的，学校通过自建的“食品安全快检室”检查当日购买的果蔬食品。
每周通过公示学生菜肴周食谱，提前让学生了解食物中的营养素及含量，在食物知识方面提升认知度。定期组织小学生食品安全微课堂，让在校生掌握食安意识，进一步提高食品安全宣传力度。
学校经常组织食安及节约粮食的小画展，通过大家自己设计、自己动手，提升学生们的参与度。
湖墅街道联合市场监管湖墅所共同发力，积极守护学生“舌尖上的安全”并认真做好学校食品安全相关工作，努力加大食品安全宣传力度，为杭州创建国家食品安全示范城市工作尽一份力！
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